Je was op zoek naar: shirr (Engels - Frans)

a food casing according to claim 1, wherein said coating additionally comprises an aqueous shirr solution.
enveloppe à aliments selon la revendication 1, dans laquelle ledit revêtement contient en outre une solution aqueuse de fronçage.

this invention teaches a low cost, breathable, light weight, soft, disposable elastic structure with surface properties that are characterized by a controlled irregularity of the pleats or shirrs that make up the broad surfaces of the structure
on décrit une structure élastique à usage unique, souple, légère, laissant passer l'air et peu coûteuse. ladite structure possède des propriétés de surface qui se caractérisent par une irrégularité choisie de plis ou de fronces qui constituent les surfaces larges de la structure