Je was op zoek naar: beef suet (Engels - Nederlands)

suet
niervet

suet cake
vetbolletje

mutton suet
hammeltalk

if you use suet, you'll have to render it first (see above).
als je runderniervet gebruikt, moet je dat eerst voorbereiden (zie hierboven).

this mixture of beef suet and chemical substances was produced under the control of the mafia in italy, but was marketed primarily by companies in france, and to some extent, and rather circuitously, through a firm in london, in order to conceal this major fraud even further and erase any leads.
dit mengsel van rundertalk en chemische substanties werd onder supervisie van de maffia in italië geproduceerd, maar met name door bedrijven uit frankrijk op de markt gebracht. dit gebeurde ten dele zelfs nog via omwegen, zoals via een bedrijf in londen, om deze groots opgezette fraude nog beter te kunnen verhullen en sporen te wissen.