Je was op zoek naar: pangasius (Frans - Engels)

pangasius
pangasius

pangasius sutchi
pangasius hypophthalmus

pangasius: 10 kg/m3
pangasius: 10 kg/m3

de pangasius (pangasius spp.)
of pangasius (pangasius spp.)

le pangasius, un poisson très controversé
the very controversial catfish, called “basa”

filets congelés de pangasius (pangasius spp.)
frozen fillets of pangasius (pangasius spp.)

assaisonner de sel et de poivre les deux côtés des filets de pangasius.
season fillets both sides with salt and pepper.

déposer le filet de pangasius sur la truite et le badigeonner de pesto.
place the pangasius fillet on top of the trout and brush with pesto.

siluridés (pangasius spp., silurus spp., clarias spp., ictalurus spp.)
catfish (pangasius spp., silurus spp., clarias spp., ictalurus spp.)

filets de poissons, frais ou réfrigérés, de pangasius (pangasius spp.)
fish fillets, fresh or chilled, of pangasius (pangasius spp.)

beaucoup choisissent d'autres poissons comme pangasius à la place de la morue appauvri.
many choose other fish such as pangasius instead of the depleted cod.

l'autre fait d'importance : l'apparition du pangasius vietnamien sur le marché.
the other significant development has been the appearance of vietnamese pangasius on the market.

déposer, sur le pangasius, l'autre filet de truite, côté peau enlevée vers l'intérieur.
place the second trout fillet, skinned side down, on top of the pangasius.

le pangasius, élevé en énormes quantités dans le fleuve mekong et exporté dans plus de 100 pays, est un important protagoniste de la restauration collective.
striped catfish, farmed in enormous quantities in the mekong river and exported to over 100 countries, is commonly found in public canteens, such as school cafeterias.

dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. dans un plat rectangulaire, déposer les filets de pangasius et faire mariner 20 minutes.
in a small bowl, combine oil with vinegar, salt and pepper.place the cubes of tofu and marinate for 20 minutes.

le pangasius est un poisson à chair mi-grasse qui, en plus d'être une excellente source de protéines, constitue un apport significatif en vitamine a et c, en calcium et en fer.
basa is an excellent source of protein and very high in vitamins a and c, calcium and iron. basa: storage life

le consommateur moderne préfère les filets de poisson préparés aux poissons entiers frais et est disposé à faire l'essai de nouvelles variétés de poisson comme le vivaneau rouge (du pacifique) et le pangasius (du delta du mékong).
the modern consumer prefers prepared filets instead of fresh, whole fish, and he is open to taste new fish varieties: red snapper (pacific) or pangasius (mekong delta) are completing the product range.