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aceto balsamico
balsamic vinegar

«aceto balsamico di modena»
‘aceto balsamico di modena’

aceto balsamico di modena (igp)
aceto balsamico di modena (pgi)

ma cos’è l’aceto balsamico?
but what is balsamic vinegar?

emulsionate l’olio con l’aceto balsamico.
mix olive oil and balsamic vinegar, stirring vigorously.

olio di oliva, aceto balsamico, sale e pepe
olive oil, balsamic vinegar, salt and pepper

nome: consorzio aceto balsamico di modena soc.
name : consorzio aceto balsamico di modena soc.

straccetti di vitello con aceto balsamico e patate
veal strips with balsamic vinegar and potatoes with wild herbs

tagliata di manzo rucola, pachino e aceto balsamico
beef tagliata with rocket, pachino tomatoes and balsamic vinegar

lontane e sconosciute sono le origini dell'aceto balsamico.
the origins of balsamic vinegar are unknown, but there are many references to it in early history.

come garantite la migliore qualità del vostro aceto balsamico?
how do you guarantee the best quality of your balsamic vinegar?

se piace, potete aggiungere qualche goccia di aceto balsamico
if you want, you can add some drops of balsamic vinegar.

- volendo, si può aggiungere qualche goccia di aceto balsamico.
- if you like, you can add some drops of balsamic vinegar.

carpaccio di carne con formaggio grana e perle di aceto balsamico
buffalo caprese salad

possibilità di organizzare degustazioni di vini, olio, distillati e aceto balsamico.
possibility of organising wine, olive oil, spirits and balsamic vinegar tasting events.

ingredienti: aceto balsamico di modena igp, zucchero di canna, pectina.
ingredients: balsamic vinegar jellyigp, sugar cane, pectine.

- unite l’arancino, l’aceto balsamico e un pizzico di sale.
- add liqueur, balsamic vinegar and a pinch of salt too.

brocca in acciaio inox di lusso per l'olio d'oliva, aceto balsamico
luxury stainless steel jug for olive oil, balsamic vinegar

con pomodorini, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico, olio e.v.o.
crispy octopus on lemon potato cream