Je was op zoek naar: bianchetto di vitello alla contadina (Italiaans - Engels)

ascè di vitello alla piastra
calf asshole to the plate

noce di vitello
veal

paté di vitello.
veal patè.

carne di vitello
veal

stivaletti di vitello.
calf boots.

allevamento del vitello alla mammella
suckling on the cow

bianchetto di acciuga, fresco o refrigerato.
whitebait, fresh or chilled.

- potete preparare il carrè di vitello alla melagrana in anticipo, anche il giorno prima.
- you can prepare this veal rib recipe some hours ahead or the day before.

per gustare un piacevole brunch alla contadina, vi suggeriamo di prenotare presso uno di questi siti :
to enjoy a hearty farmer’s brunch, we suggest you make a reservation with one of the following providers:

allevamento di vitelli
calf rearing

er petto de vitella alla fornara
breast of veal, fornara style

una dolce tentazione oppure un arrosto alla contadina… una cosa è certa: in tavola ci sono solo prodotti di qualità.
whether a sweet temptation or a hearty country roast, one thing is certain: only the very best quality ever makes it to your table.

mi rivolgo a voi, soprattutto alla modesta donna della nostra terra, alla contadina che credette in noi, alla madre che seppe della nostra preoccupazione per i bambini.
i address, above all, the modest woman of our land, the campesina who believed in us, the worker who labored more, the mother who knew our concern for children.

credo che sia positivo abbassare il peso dei vitelli alla macellazione di una determinata percentuale per tutti i paesi dell' unione europea.
i think it would be a good thing to reduce the carcase weight of calves by a given percentage for all countries of the european union.

risalendo il fiume ne vedemmo pochi; ma nella nostra tranquilla e rapida discesa ne osservammo molti appollaiati o in bianchetti di quattro o cinque.
in ascending the river few were seen; but in our quiet and rapid descent many, in pairs and by fours or fives, were observed.

e’ dall’estro culinario degli chef, veri e propri artisti del gusto, che nascono le nostre specialità, dal risotto alla monzese agli gnocchetti al mascarpone, alle penne al rancho, che si aggiungono alle pietanze della tradizione meneghina come l’ossobuco con risotto, la costata di vitello alla milanese e il carpaccio di pesce.
it is the culinary inspiration of our chefs - real flavour artists – that creates our specialities, ‘risotto alla monzese’, ‘gnocchetti al mascarpone’ and ‘penne al rancho’, in addition to the courses of the milanese tradition like marrowbone with risotto, milanese entrecote, and fish ‘carpaccio’.