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crema chantilly
chantilly cream

crema
cream.

torta chantilly
chantilly, cake

pizzo di chantilly
chantilly lace

a1, uscita “chantilly”.
a1, exit “chantilly”.

forse è la soluzione migliore visto che la crema chantilly non è italiana.
chantilly cream is not an italian recipe. it was created in france. read more below.

in gran bretagna, essa è pure chiamata chantilly.
in great britain, it is also called chantilly.

- la crema chantilly si dovrebbe preparare appena prima dell'uso. comunque conservatela in frigorifero.
- you should prepare chantilly cream just before serving or using it. anyway chill it until its use.

non ultimo, ma per me molto importante, la quantità degli ingredienti della crema chantilly per riempire i bignè e del cioccolato di copertura.
last but very important to me, the correct amount of the ingredients of chantilly cream to fill cream puffs and then chocolate coating.

i cannoncini prodotti sono fatti con burro e non con margarina, e sono di quattro tipi: alla crema chantilly, alla nocciola, alla crema pasticciera e allo zabaglione.
the “cannoncinos” are prepared using butter instead of margarine. four different types are available: chantilly cream, hazelnut, custard and zabaglione.

aggiungere un po’ di zucchero alle fragole che avanzano e passarle al tritatutto con un cubetto di ghiaccio. versare questo liquido in un piccolo bicchiere e guarnire con spuma di latte o crema chantilly.
add sugar to the remaining strawberries and blend them with an ice cube, pour into a small glass and decorate with milk froth or whipped cream.

la crema chantilly è stata creata da françois vatel nel 1671 quando il principe di condé per cui lavorava gli chiese di organizzare la più grande festa del secolo in onore di luigi xiv. la festa si tenne nel castello di chantilly e vatel creò questa crema per ornare le coppe di fragoline, battezzandola crema chantilly in onore della dimora.
chantilly cream was created by françois vatel in 1671. he was a maitre d'hotel and worked for the prince of condé. the prince of condé asked him to organize the biggest party of the century in honor of the king louis xiv. the party was held in the castle of chantilly and vatel created this cream to garnish the straberries in cup. he called this cream chantilly in honor of the castle.

- altri consigli per montare la panna li potete trovare nella pagina specifica: come montare la panna. valgono per la panna montata classica all'italiana che tra l'altro noi preferiamo alla grande perchè molto meno dolce ma possono essere utili anche per la crema chantilly.
- you can find other tips to whip the cream on this page: how to whip the cream.