Je was op zoek naar: garganelli al sugo di scorfano (Italiaans - Engels)

2 kg di scorfano
2 kg of sea fish (grouper)

pansoti al sugo di noci
filetto di orata alla ligure con olive patate e pomodorini

polpette al sugo di pomodoro
meatballs with tomato sauce

filetto di scorfano al limone
fillet of redfish with lemon

rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
rigatoni with cow's tail sauce

pasta al sugo
paste

polpette al sugo di pomodoro e parmigiano
meatballs with tomato sauce and parmesan cheese

pasta al sugo di cernia e aspa ragi
spaghetti with grouper sauce

pici con battuto di scorfano e pomodorino fresco
our pasta

ricetta spaghetti al sugo
spaghetti sauce recipe

e con sugo di carne.
and with meat sauce.

torchio per sugo di carne
meat juice extractor

con il nero delle seppie unito al sugo di pomodoro.
with the black of the cuttlefishes united to the juice of tomato.

agnolotti di carne al sugo di arrosto e julienne di verdure croccanti
ravioli with meat sauce and julienne of roasted crispy vegetables

la ricetta di gnocchi al sugo di mare che vi propongo ha alcune caratteristiche.
this recipe of mine for gnocchi with seafood sauce has some nice features.

qual è il vino giusto per la ricetta " gnocchi al sugo di carne "?
what's the right wine for " gnocchi (potato dumplings) with meat sauce "?

qual è il vino giusto per la ricetta " gnocchi di farro al sugo di mare "?
what's the right wine for " emmer gnocchi with seafood sauce "?

- qualche giorno dopo aver preparato questa pasta, freschi dell'esperienza, abbiamo fatto anche gli gnocchi al sugo di mare.
- a few days later, secured by this experience, i have also made gnocchi with seafood sauce using smooth clams again.

di scorfani del nord o sebasti (sebastes spp.)
of redfish (sebastes spp.)