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maccheroni al ragu
cream of carrots and potatoes

maccheroni al ferretto con guanciale croccante aromi dell'orto e crema di broccoli
underwire macaroni with crispy bacon aromas from the garden and broccoli cream

questo è il caso ad esempio delle patate fritte e al gratin, preparate con crema e formaggi grassi.
this is the case of e.g. (deep-)fried potatoes and gratins prepared with full-fat cream and cheese.

http://www.ilricettariodititti.com/2010/06/tagliolini-al-gratin.html tagliolini al gratin
http://www.lerecensionidititti.com/2008/06/gelateria-igl.html iglù

questo ragionamento naturalmente si applica anche alle ciambelle, al pollo fritto, agli hamburger, ai maccheroni, al formaggio, qualunque cosa voi vogliate chiamarla; ok?
this also applies to donuts, kentucky fried chicken, hamburgers or macaroni and cheese; whatever you may name it, ok?

http://dulcisinfurno.blogspot.com/2011/04/asparagi-e-uova-al-gratin.html asparagi e uova al gratin
http://giochi-wii.blogspot.com/2011/09/okami.html continua

altre tradizionali paste abruzzesi sono i «maccheroni al ceppo» e quelli «alla molinara», detti anche «strangolapreti», che si preparano con una tecnica precisa, molto difficile, facendo un buco in una pagnottella di pasta e ricavandone, con una serie di gesti rapidi e decisi, un unico lunghissimo filo (di circa cinquanta metri).
other traditional abruzzi pasta dishes are the «maccheroni al ceppo» and «alla molinara», also known as «strangolapreti», which are prepared with a precise, very tricky technique making a hole in a lump of pasta and extracting from it using a series of rapid and decisive movements, one single very long string (about fifty metres long).