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miele di castagno
wildflower honey

miele di castagno.
chestnut honey.

miele uniflorale di castagno,
single-flower honey from chestnut,

miele di castagno da agricoltura biologica.
chestnut honey from organic farming.

miele di castagno, mostarda piccante di frutta.
chestnut honey, mustard, spicy fruit.

legno di castagno
chestnut wood

miele di castagno miele di castagno da agricoltura biologica.
chestnut honey chestnut honey from organic farming.

il miele di castagno ha caratteristiche e proprietà molto particolari.
chestnut honey has very specific characteristics and properties. it ‘s dark in color, has a pungent odor and taste very bitter and that is why he is loved by an increasingly larger number of people.

il miele di corbezzolo è un miele amaro.
the corbezzolo berries give the honey a bitter taste.

nella nostra azienda troverete miele millefiori, di acacia e di castagno.
in our company you will find wildflower, acacia and chestnut honey.

le ombre degli alberi di castagno,
the shadows of the chestnut-trees,

diminuire il gusto amaro di erbe selvatiche
reduce the bitter taste of wild herbs

il miele di castagno è comunemente considerato come uno dei mieli a particolare vocazione come abbinamento ai formaggi.
the chestnut blossom honey is commonly regarded as one of the honeys in particular vocation as an accompaniment to cheese.

alimenti dolci per nascondere il sapore amaro di ebilfumin.
sweet food to hide the bitter taste of the ebilfumin.

estratti di sommacco, di vallonee, di quercia o di castagno
sumach extract, vallonia extract, oak extract or chestnut extract

i lavori recenti di castagno sono raccolti in un dialogo silente.
castagno’s recent works are gathered in silent dialogue.

«miele di castagno»: la percentuale minima di polline di castagno (castanea sp.) deve essere del 70 %,
‘chestnut honey’: the minimum percentage of pollen from chestnut (castanea sp.) must be 70 %.

così come il colore anche il gusto varia: per esempio il miele di castagno risulta tendenzialmente più amaro di quello di acacia o di millefiori.
also the taste varies: for instance, chestnut honey is more bitter than acacia or mixed flower honey.

il gusto amaro di norvir soluzione orale può migliorare se miscelato con latte e cioccolato.
the bitter taste of norvir oral solution may be better if it is mixed with chocolate milk.

lingua di castagna
poor man's beefsteak