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onze voorgerechten
nos entrees

bereidt warme voorgerechten en zorgt voor allerlei eier- en groentenbereidingen.
prépare les entrées chaudes et s'occupe de toutes sortes de préparations à base d'oeufs ou de légumes.

soepen, voorgerechten, hoofdschotels, sauzen, salades, desserten, pâtisserie;
potages, entrées, plats de résistance, sauces, salades, desserts, pâtisseries;

bereiden van soepen, warme voorgerechten, aardappel- en eierbereidingen, deegwaren.
préparer potages, entrées chaudes, préparations à base d'oeufs ou de pommes de terre, pâtes.

staat in voor bepaalde (voor)bereidingen van warme voorgerechten en borrelhapjes voor banketten.
est responsable de certaines préparations pour entrées chaudes et zakouski pour banquets.

bereiding van soep, warme en koude voorgerechten, van vlees, sausen, groenten, aardappelen, nagerechten;
préparation de soupes, d'entrées chaudes et froides, de viande, de sauces, de légumes, de pommes de terre et de desserts;

1. onder maaltijd moet worden verstaan : een soep of klein voorgerecht, een (warme) hoofdmaaltijd, een dessert en een drank;
1. par repas, il faut entendre un ensemble comprenant un potage ou une entrée légère, un plat principal (chaud), un dessert et une boisson.