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estigmasterol
stigmastérol

estigmasterol: 1,3
cholestérol: 1,0

< 30 % de estigmasterol
< 30 % stigmastérol

estigmasterol: anexo viii
stigmastérol: annexe viii

delta-7-estigmasterol
delta-7-stigmastérol

estigmasterol (85 % m/m)
stigmastérol (85 % m/m)

niveles de estigmasterol aumentados
concentration de sigmastérol augmentée

éster etílico de ácido butírico y estigmasterol
ester éthylique de l’acide butyrique et stigmastérol

estigmasterol, de una pureza conocida del 90 % como mínimo (p)
stigmastérol, d’une pureté connue, égale ou supérieure à 90 % (p)

determinaciÓn del contenido de sitosterol o de estigmasterol en mantequilla o mantequilla concentrada mediante cromatografÍa de gases en columna capilar
dÉtermination du sitostÉrol ou du stigmastÉrol dans le beurre ou le beurre concentrÉ par chromatographie en phase gazeuse avec colonne capillaire

el presente método describe un procedimiento para la determinación del contenido de sitosterol o de estigmasterol en la mantequilla y en la mantequilla concentrada.
la méthode décrit une procédure permettant la détermination quantitative du sitostérol ou du stigmastérol dans le beurre et le beurre concentré.

la concentración de la solución de betulina usada para la determinación del contenido de estigmasterol debe ser de 0,4 mg/ml.
la concentration de la solution de bétuline utilisée pour la détermination du stigmastérol doit être de 0,4 mg/ml.

se inyecta 1 μl de solución patrón sililada (estigmasterol o sitosterol) y se ajustan los parámetros de calibración del integrador.
injecter 1 μl de solution étalon silylée (stigmastérol ou sitostérol) et ajuster les paramètres d’étalonnage de l’intégrateur.

115,8 mg/kg (95 % de la tasa mínima de incorporación de estigmasterol de una pureza del 95 %),
115,8 mg/kg (95 % du taux d’incorporation minimal pour du stigmastérol pur à 95 %),

el método de análisis establecido en el anexo viii se utilizará como método de referencia para determinar el contenido de β-sitosterol o estigmasterol en mantequilla y mantequilla concentrada.
la méthode d’analyse décrite à l’annexe viii s’applique comme méthode de référence pour la détermination de la teneur du beurre et du beurre concentré en β-sitostérol ou en stigmastérol.

el método de análisis que figura en el anexo xiv se aplicará como método de referencia para la determinación del contenido de estigmasterol y β-sitosterol en la mantequilla y la mantequilla concentrada.
la méthode d'analyse décrite à l'annexe xiv s'applique comme méthode de référence pour la détermination de la teneur du beurre et du beurre concentré en stigmastérol ou en β-sitostérol.

se determina el área bajo el pico de esterol (estigmasterol y sitosterol) y bajo el de betulina en la muestra y se calcula r2:
déterminer l’aire du pic du stérol (stigmastérol et sitostérol) et du pic de bétuline dans l’échantillon et calculer r2:

nota 6: la integración del pico de estigmasterol debe incluir las eventuales colas definidas por los puntos 1, 2 y 3 de la figura 2b.
note 6: l’intégration du pic du stigmastérol devrait comporter les traînées indiquées par les points 1, 2 et 3 de la figure 2b.

150 gramos de estigmasterol (c29h48o = Δ 5,22-estigmastadien-3-β-ol) con un grado de pureza del 95 % como mínimo, calculado en el producto listo para ser incorporado,
150 g de stigmastérol (c29h48o = Δ 5,22-stigmastadiène-3-bêta-ol) d'un degré de pureté d'au moins 95 %, calculé sur le produit prêt à être incorporé,