Je was op zoek naar: mozzarella (Spaans - Pools)

reflejos sobre la mozzarella
odbicia światła na mozzarelli

mozzarella di bufala campana (dop)
mozzarella di bufala campana (chnp)

temperatura alcanzada por la mozzarella: 65 – 70 °c.
temperatura, jaką osiąga ser mozzarella: 65-70 °c

por encima del tomate se colocan entre 80 y 100 g de «mozzarella» etg, cortada en rodajas;
80-100 g sera mozzarella gts pokrojonego w plastry rozkłada się na powierzchni, na której rozłożono pomidory,

por encima del tomate se colocan entre 80 y 100 g de «mozzarella di bufala campana» dop, cortada en rodajas;
80-100 g sera mozzarella di bufala campana chnp pokrojonego w plastry rozkłada się na powierzchni, na której rozłożono pomidory,

por el que se aprueban modificaciones que no son de menor importancia del pliego de condiciones de una denominación inscrita en el registro de denominaciones de origen protegidas y de indicaciones geográficas protegidas — mozzarella di bufala campana (dop)
zatwierdzające inne niż nieznaczne zmiany specyfikacji nazwy zarejestrowanej w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych – mozzarella di bufala campana (chnp)

al final del proceso de cocción, la pizza expide una fragancia característica, perfumada y deliciosa; el tomate, tras perder únicamente el agua sobrante, mantiene su densidad y consistencia; la «mozzarella di bufala campana» dop, o la «mozzarella» etg, quedará fundida sobre la superficie; la albahaca, el ajo y el orégano desprenden un intenso aroma y no tienen aspecto de haberse quemado.
po zakończeniu procesu pieczenia pizza ma charakterystyczny zapach – intensywny i przyjemny; pomidory, utraciwszy tylko nadmiar wody, pozostają gęste i zwarte; zastosowany ser mozzarella di bufala campana chnp lub mozzarella gts jest roztopiony na powierzchni pizzy; bazylia oraz czosnek i oregano wydzielają intensywny aromat, przy czym nie wyglądają na przypalone.