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nelle sue acque si pratica la pesca di muggini e anguille, gestita e coordinata da una cooperativa di pescatori.
in its fishing waters of eels, mullets and managed and coordinated by a cooperative of fishermen.
alla coltivazione di cereali, ortaggi, angurie e fragole si aggiunge la produzione vinicola e la gastronomia con i suoi arrosti di anguille e muggini.
besides cultivating cereals, horticultural products, watermelons, and strawberries, there is production of wine, and a gastronomy noted for its excellent roasts and mullet.
tale specie è presente nella fiumara di s. leopoldo in maniera minore, data la sua preferenza per le acque marine. e' considerata la specie più pregiata tra i muggini.
known locally as "gargia d'oro", it is easily identified by the golden spot on its gills and its thin lips. it is less common than the other species in the san leopoldo fiumara, given its preference for sea water, and is the most prized among the mullets.
aveva fornito meditatamente alle muggini fresche, interferite quella mattina fuori del quay di nauplia e le aveva cucinate nella casa piccola occupata dal custode locale. affamare, tuttavia, era molto un motivo di preoccupazione che la sete.
he had thoughtfully provided fresh mullets, caught that morning off the nauplia quay, and had cooked them in the little house occupied by the local custode. hunger, however, was far less a matter of concern than thirst.