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menestra
mixed vegetables

menestra de lenteja
bean stew

sopa menestra / minestrone
minestrone

- menestra de verduras.
- vegetable stew.

menestra (de verduras)
stewed mixed vegetables

arroz menestra y pollo
minestra rice and chicken

menestra de carne y verduras
oven cooked stew / casserole in clay pots

cocer la menestra según instrucciones del envase.
cook menestra according to instructions of the pack.

cuando esté hecha la carne, añadir la menestra escurrida.
when the meat is cooked, add the vegetables and simmer over low heat.

la menestra de verdura : la felicidad de la primavera llega en el pais vasco
“menestra de verdura” : spring is back in the basque country

la menestra tiene el dudoso honor de ser uno de los platos más odiados por los niños españoles.
the menestra has the dubious honour of being one of the most hated dishes by spanish children.

los hijos siempre considerarán que es preferible ser castigado una semana sin televisión a tomar una sola cucharada de menestra.
children will always consider that it’s better to be grounded without tv for a whole week rather than eat a single spoonful of menestra.

mis chicos en la casa peleaban mucho, les di la ceniza en menestra de lenteja y ahora ya ellos no pelean.
my boys in the house fought a lot, i gave them the ash in the lentil soup and they stopped their fighting.

-por ejemplo, una buena menestra, y luego, un cordero en chilindrón, que entra divinamente.
followed by a dish of “cordero en chilindrón”- a lamb stew which goes down well.

a mi mama no le gustaba que comiéramos carne con demasiada frecuencia, entonces en mi casa era común servir esta menestra con un huevo frito.
when i was growing up, my mom tried to limit the amount of meat we ate, so it was very common for her to serve this menestra de porotos with a fried egg instead of meat. if you are vegetarian and are ordering this dish at a restaurant you can also request an egg in place of the meat.

los vinos blancos, por lo general, son los mejores acompañantes de los platos ligeros como la menestra, los pescados, los aperitivos y los quesos.
on the whole, white wines are best for matching with light dishes such as minestrone, fish, aperitifs and cheeses.

el arroz con menestra se sirve con carne asada o carne frita, pero tambien se puede pedir con pollo o con pescado – en especial en la costa.
while this lentil stew or menestra is usually served with grilled or fried meat, you can also ask for it to be served with chicken and if you’re near the coast, then also fish or seafood. i remember my mom, during a period when she was trying to be vegetarian and make us vegetarians, would always ask for a fried egg instead of the meat.

el nombre complete de este plato es arroz con menestra de lentejas y carne asada. las menestras son algo típico de la costa en ecuador, pero se lo puede encontrar en la casi todas las ciudades del país.
arroz con menestra or simply menestra is a very popular dish in ecuador, and you can find it almost everywhere, though the coastal region has the strongest claim on this dish. a menestra is usually made with lentils, but there are also versions made with bean or porotos.

a pesar de producirse a lo largo de todo el año, la mejor época para su consumo es el verano. se toma básicamente con patatas, en menestra, o como guarnición de carnes y pescados.
although it is produced all year round, the best season to eat borage is the summer. it is usually eaten with potatoes, in a mixed vegetable stew, or as a garnish for meat and fish dishes.

entre los primeros y segundos platos destaca el cocido lebaniego, la menestra de verduras, los guisantes con jamón, el lechazo, las chuletas y chuletillas, el solomillo y los pimientos rellenos de carne o de pescado del cantábrico.
between the first and second courses is the cocido lebaniego, the mixed vegetables, peas and ham, the milt, chops and chops, tenderloin and peppers stuffed with meat or fish from the bay of biscay.