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baba au rhum
rum baba

der mindestalkoholgehalt von punch au rhum beträgt 15% vol.
the minimum alcoholic strength by volume of punch au rhum shall be 15%.

punch au rhum ist ein likör, dessen alkoholgehalt ausschließlich auf den zugesetzten rum zurückgeht.
punch au rhum is a liqueur for which the alcohol content is provided exclusively by rum.

für punch au rhum gelten die regeln gemäß nummer 31 betreffend die verwendung von aromastoffen und aromaextrakten in likören.
the rules on flavouring substances and preparations for liqueurs laid down under point 31 shall apply to punch au rhum.

für punch au rhum gelten die regeln gemäß kategorie 32 betreffend die verwendung von aromastoffen und aromaextrakten in likören.
the rules on flavouring substances and flavouring preparations for liqueurs laid down under category 32 shall apply to punch au rhum.

ihr eigenes dessert zu machen, gehen sie einfach zu maison stohrer, einer konditorei, die 1730 von nicolas stohrer geöffnet wurde. nicolas stohrer begann seine kulinarische karriere im hofe vom polnischen könig, wo er wie man sich erzählt das heute beliebte „baba au rhum“, einen leichten in rum getränkten kuchen, erfand.andere spezialitäten von stohrer sind die „religieuse“, gefüllte windbeutel, sowie eine erdbeeer tart.
if you are too lazy to make your own desert, just head to maison stohrer, a pastry shop opened in 1730 by nicolas stohrer, who started his culinary career in the king of poland’s court, where he reportedly invented the now popular “baba au rhum”, a light cake soaked in rum. other specialties include the “religieuse”, cream puffs filled with flavored pastry cream and a gorgeous wild strawberry tart.