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découenner
to skin (meat)

machine à découenner
de-rinding machine

machine à découenner.
derinding machine.

machine à écorcher et à découenner
flaying and skinning machine

dispositif pour découenner la viande de porc
device for derinding pork meat

machine à découenner ou éplucher les viandes ou poissons
machine for removing rind or skin from meat or fish

dispositif permettant de dépouiller et de découenner un produit à traiter
flaying and de-rinding device

procédé et mécanisme de réglage des lames d'une machine à découenner
blade control method and mechanism for a derinding machine

dispositif et procédé à découenner ou parer un morceau de viande ou une partie d'une carcasse
device and method for derinding or trimming a piece of meat or a part of a carcass

saler et poivrer. couvrir avec les tranches de fromage. découenner le bacon et étendre les tranches par dessus le fromage.
season with salt and pepper; cover with the slices of cheese. derind the bacon and lay the slices on top of the cheese.

découenner avec la bxm 554, la machine universelle pour le découennage automatique de presque toutes les pièces de porc dans l'industrie de la viande et les salles de découpe
bxm 554 for fully-automatic derinding of pork cuts in the meat processing industry and cutting plants

l'invention concerne un dispositif porte-couteaux, en particulier pour machines à découenner, comprenant un porte-couteaux
the invention relates to a knife holding device, particularly for derinding machines, comprising a knife holder

poitrines et morceaux de poitrines, découennés [17]:
bellies and cuts thereof, derinded [17]: