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vins de grande garde.
these are wines that can be aged for a very long time.

vins de pays
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vins de table
table wines

vins de table,
table wine,

vins de liqueur aoc
liqueur wines with a registered designation of origin

vins de twente sol.
fine wines of twente soil.

vins de l'allemagne
wines of germany

vins de l'oenothèque.
wines from the cellar.

vins de raisins frais
wine of fresh grapes

vins de liqueur a.o.
liqueur wines d.o.

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- members of the wine

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avec une vinification appropriée, il est très apte à produire de trè bons vins de garde.
with proper vinification, it is very suitable to produce trè good wines.

2007 devrait donc s'avérer être un grand cru pour alsace pour des vins de garde.
2007 should prove to be a vintage to lay down the finest alsace wines for many years.

ce sont des vins de garde mais qui auront aussi l’avantage d’être accessibles rapidement.
they are wines who can be kept, but they also have the advantage of being accessible quickly.

acidité, ph (tannins pour les rouges) sont la colonne vertébrale des grands vins de garde.
acidity and tanic structure are the backbone for fine, long aging wines.

nous vendangeons à la main nos parcelles de montravel et de bergerac destinées à nos vins de garde haut de gamme.
we hand-harvest our plots of montravel and bergerac that are destined to be top-of-the-line long-keeping wines.

aux mains de trois domaines, les vignes sont uniquement encépagées avec pinot noir et chardonnay qui donnent des vins de garde complexes.
owned by three winemakers only, the vines are exclusively planted with pinot noir and chardonnay that give complex wines capable of aging.

ils se prêtent à une consommation rapide, mais avec un potentiel de garde sur les vins de terroirs.
they lend themselves well to early drinking but with magnificent potential for ageing amongst the terroir range of wines.

elevé en barrique, ce pinot noir collection exprime l’équilibre et la finesse des grands vins de garde et étonne par sa couleur en bouche.
this collection pinot noir matures in barrels and expresses the balance and finesse of great wines for laying down. its colour in the mouth is surprising.