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prima gamma di insalatine
first range

lavare le insalatine, emulsionare l olio di oliva e limone.
wash the salad, then add olive oil and lemon.

fra gli ortaggi dominano i carciofi e le insalatine di vari tipi.
the recipes for vegetables are dominated by artichokes and various types of salad greens.

zuppe, patate, verdure, riso, cereali, insalatine, salse, cuocere a vapore.
soups, potatoes, vegetables, rice, cereals, potato salads, sauces, steamed.

per i vegetariani, zuppe del giorno con cereali e legumi accompagnati da una selezione di insalatine a germogli misti e tutte da creare.
vegetarians will enjoy the soup of the day, with cereals and legumes accompanied by a selection of mixed-sprout salads just waiting to be created.

tagliare a fettine sottili come se si facesse un carpaccio, preparare un letto di insalatine e quindi condire con l emulsione di olio e limone.
prepare a dish with a bed of salad and dress it with olive oil and lemon.

le insalatine vengono raccolte e confezionate con l’impiego delle tecnologie più innovative, sempre rispettando l’ambiente e seguendo tutte le previste normative internazionali.
salads are picked and packaged using the most innovative methods, always respecting the environment and complying with all international standards.

gli alisterus scapularis hanno piede zigodattilo, come si addice alla loro vita arboricola, ed un becco piccolo ma robusto, adatto ad una alimentazione granivora e fitofaga, anche se spesso non disdegnano insalatine di petali e nettare.
the alisterus scapularis have zygodactyl foot, as befits to their arboreal life, and a small but robust beak, suitable for a granivorous and phytophagous alimentation, even if, often, they don’t disdain small salads of petals and nectar.

insalatina di campo
mixed grilled meats