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la loro incidenza può essere essenzialmente delimitata ai paesi scandinavi e sembra essere principalmente associata a razze miste che includono landrace danese e/ o svedese.
su aparición puede estar restringida principalmente a los países escandinavos y parece estar especialmente asociada con las razas mixtas que incluyen las landrace danesa y/ o sueca.
il «prosciutto toscano» è ottenuto dalle cosce fresche dei suini pesanti appartenenti a razze pure o derivate dalle razze tradizionali di base, large white e landrace.
el «prosciutto toscano» se obtiene a partir de los perniles frescos de los cerdos pesados de raza pura o derivada de las razas tradicionales de base, large white y landrace.
"- gli animali appartengono a razze bovine diverse da quelle che figurano nell'allegato i del regolamento (ce) n. 2342/1999."
"- los animales pertenecientes a razas bovinas distintas de las que figuran en el anexo i del reglamento (ce) n° 2342/1999.".
l'età dell'animale alla macellazione, la durata del periodo d'ingrasso o un riferimento a razze a crescita lenta possono figurare soltanto se viene utilizzata una delle diciture indicate al paragrafo 1 e purché l'età non sia inferiore a quella specificata all'allegato iv, lettere b), c) o d).
la edad del ave en el momento del sacrificio o la duración de la fase de engorde sólo podrán indicarse cuando se utilice uno de los términos del apartado 1 y siempre que se trate de edades iguales o superiores a las indicadas en las letras b), c) o d) del anexo iv.