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carne enchilada
beef asada

carne
meat

carne:
meat and offal:

no diferenciamos una enchilada de un taco.
it is not necessarily a bad thing, but it’s very different for me.

buenos días, enchilada, por favor…
…eight, nine, ten, eleven, twelve,

después de la cocción de la carne de cerdo en la olla de barro, agregue la salsa de enchilada y otros ingredientes.
after cooking the pork in the crock pot, add enchilada sauce and other ingredients.

revuelo en 3/4 taza de salsa de enchilada y una taza de queso.
stir in 3/4 cup enchilada sauce and one cup of cheese.

aunque los haya grandes y robustos, a benicio nunca le ha gustado que lo cojan por los cuernos. todos los toreros que lo han intentando han acabado como carne para enchilada sobre el ruedo.
although his are large and strong, benicio has never been a bull to enjoy being taken by the horns. in fact, any bullfighter who has tried has finished up as mince-meat in the chili con carne sold in the stadium.

montaje de enchiladas: tomar un poco de la mezcla de carne, mezcla de queso, y queso rallado y roll.
to assemble enchiladas: take a bit of the meat mixture, cheese mixture, and shredded cheese and roll.

mientras apilan las sillas al final de la noche y una mujer aspira los pedazos de carne y queso de la alfombra, sánchez por fin se sienta a disfrutar las enchiladas que ayudó a preparar.
as chairs are stacked at the end of the night and one woman vacuums up bits of meat and cheese from the carpet, sanchez finally sits down to enjoy the enchiladas she helped prepare.

usted puede utilizar las sobras sacó de cerdo como base para sándwiches, la pizza, pastel de carne, tacos, burritos, enchiladas, y otras comidas sabrosas.
you can use pulled pork leftovers as a base for sandwiches, pizza, meat pie, tacos, burritos, enchiladas, and other tasty meals.

otros platos oaxaqueños conocidos incluyen chorizo oaxaqueño, tasajo, cecina enchilada y diferentes salsas como molcajete, chintextle, borracha, chile pasilla, guajillo, ajo y gusanitos.
other well known oaxacan dishes include chorizo oaxaqueño, tasajo, cecina enchilada, cocido oaxaqueño and various sauces such as molcajete, chintextle, borracha, chile pasilla, guajillo y ajo and gusanitos.

mi comida favorita son las enchiladas suizas
my favorite food is swiss enchiladas