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fehling-operation
operazione di fehling

herstellung der fehling-lÖsungen
preparazione del liquido di fehling

fehling-i- und fehling-ii-lösung;
liquido di fehling

bei dieser titration muss die fehling-lösung in 3 minuten vollständig reduziert sein.
in questa seconda titolazione, la riduzione del liquido di fehling deve avvenire perciò entro 3 minuti.

t = die menge in g an wasserfreier glucose, die 10 ml fehling-lösung entsprechen.
t : rappresenta la quantità in grammi di destrosio anidro corrispondente a 10 ml di liquido di fehling (5 ml di soluzione a + 5 ml di soluzione b).

mit dieser lösung wird sodann eine bürette gefüllt und 10 ml fehling-lösung wie folgt reduziert:
successivamente versare la soluzione in una buretta e ridurre 10 ml di liquido di fehling secondo il metodo seguente.

durch säurehydrolyse wird die stärke in reduzierende zucker zerlegt, die volumetrisch mit fehling-lösung bestimmt werden.
l'amido, per idrolisi acida, è trasformato in zuccheri riduttori che sono dosati volumetricamente mediante il liquido di fehling.

der siedenden flüssigkeit wird jetzt aus der bürette so viel von der zuckerlösung zugegeben, bis die blaue farbe der fehling-lösung kaum noch wahrnehmbar ist.
mediante una buretta aggiungere, a più riprese, al liquido in ebollizione, quantitativi di soluzione zuccherina finché il colore azzurro del liquido di fehling diventi appena percettibile; aggiungere poi come indicatore 2 o 3 gocce di soluzione di blu di metilene.

in einen stehkolben von etwa 250 ml fassungsvermögen werden 10 ml fehling-lösung (5 ml lösung a und 5 ml lösung b) gegeben.
in un pallone a fondo piatto di circa 250 ml versare 10 ml di liquido di fehling (5 ml di soluzione a e 5 ml di soluzione b).

zwecks größerer genauigkeit wird die titration unter den gleichen bedingungen wiederholt, wobei jedoch fast die gesamte zuckerlösung, die zum reduzieren der fehling-lösung erforderlich ist, auf einmal zugesetzt wird.
per maggior precisione, ripetere la titolazione nelle stesse condizioni, aggiungendo però in una sola volta quasi tutta la soluzione zuccherina necessaria alla riduzione del liquido di fehling.

10 ml fehling-lösung (5 ml lösung a und 5 ml lösung b) entsprechen 0,04945 g wasserfreier glucose, wenn lösung i 17,636 g kupfer je liter enthält;
questo titolo è di 0,04945 g di destrosio anidro quando la soluzione a contiene 17,636 g di rame per litro;