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kardamom
elettaria cardamomum

grüner kardamom
elettaria cardamomum

kardamom-extrakt
extracto de cardamomo

in ein richtiges curry gehören unter anderem pfeffer, zimt, kardamom, gewürznelken und kurkuma.
un buen curry entre otras cosas va con pimienta, canela, cardamomo, clavo de olor y cúrcuma.

bei kümmel und kardamom ging der anteil essentieller Öle nach einer strahlenbehandlung mit 10 kgy leicht zurück, die zusammensetzung des Öls und die fettsäürezusammensetzung der lipide blieben jedoch unverändert.
en la alcaravea y el cardamomo, la producción de aceites esenciales se vio ligeramente reducida cuando se irradiaren a 10 kgy, aunque no cambió la composición de los aceites y los ácidos grasos.

kardamomen
cardamomo