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cime di rapa
brokkoli
Son Güncelleme: 2014-12-09
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cime di rape
grelos
Son Güncelleme: 2022-02-16
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valerianella bietole da costa e cardi finocchi rabarbaro crescione prezzemolo broccoletti di rapa ortaggi a foglie e a stelo non nominati altrove
sonstiges blatt- und stengelgemüse feldsalat mangold und karde (span. artischocken) fenchel rhabarber kresse petersilie rübstiel blatt- und stengelgemüse n.a.g.
il lago e il suo entroterra sono una sorta di palestra ideale, che parte dalle acque del lago fino ad arrivare a cime di oltre 2000 m di altezza.
der see und sein hinterland sind eine art ideales fitnesscenter, dessen möglichkeiten im wasser des sees beginnen und bis zu höhen von über 2000 m reichen.
su tutte, però, la corona di regina della tavola regionale, in abbinamento con le squisite cime di rapa, va alla mitica orecchietta, chiamata così per la forma tondeggiante molto simile a quella dell’orecchio.
die unbestrittene königin unter den nudeln apuliens ist jedoch die "orecchietta" (so genannt wegen ihrer ohrform (ohr = orecchio)), die mit vorzüglichem rübengrün kombiniert wird.