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samenkörner
zaden

fallwegkontrolle der samenkörner
regelen van de zaaduitwerping

in jede mulde werden vier samenkörner gelegt.
in elke holte legt men 4 zaden.

je 100 g paprika sind bis 1,5 cm2 verbrannte rückstände und bis zu zehn samenkörner zulässig.
per 100 gram paprika is maximaal 1,5 cm2 aan verbrande resten toegestaan en ten hoogste 10 zaden.

die gegrillten paprikaschoten werden ganz oder in stücken konserviert. ihre farbe reicht von hell-bis dunkelrot und ihre oberfläche kann etwas rissig sein. wegen des kohlenhydratanteils von unter 5% ist der primärgeschmack leicht bitter. der nachgeschmack ist mittel bis schwach ausgeprägt und wenig scharf. das erzeugnis riecht typisch nach gegrilltem paprika und rauch. die fruchtfleischfestigkeit ist wegen des geringen gehalts an faserstoffen (weniger als 3%) gering. je 100 g paprika sind bis 1,5 cm2 verbrannte rückstände und bis zu zehn samenkörner zulässig.
de gegrilde paprika's gaan in hun geheel of in stukken in blik en zijn lichtrood tot donkerrood gekleurd, met een enigszins gegroefd oppervlak. de overheersende smaak is wat bitter doordat het gehalte aan koolhydraten lager is dan 5%. de nasmaak is redelijk zacht en niet echt scherp. de geur is typisch die van gegrilde paprika en rook. de paprika is niet hard door het lage percentage voedingsvezels, dat onder de 3% dient te liggen. per 100 gram paprika is maximaal 1,5 cm2 aan verbrande resten toegestaan en ten hoogste 10 zaden.