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procédé selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce que les morceaux de fruits sont choisis parmi le groupe constitué de : pommes, poires, oranges, raisins, melons, pêches, bananes, kiwis, litchis, pamplemousses, citrons, citrons limes, framboises, papayes, cerises, ananas, durians, fraises, mûres, myrtilles, airelles, boysenberries, groseilles rouges, cassis, goyaves, mandarines, mangues, grenadilles et/ou un de leurs mélanges.
verfahren gemäß irgendeinem der ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, dass die obststücke ausgewählt werden aus der gruppe bestehend aus : Äpfeln, birnen, orangen, trauben, melonen, pfirsichen, bananen, kiwis, litchis, pampelmusen, zitronen, limonen, himbeeren, papaya, kirschen, ananas, durian, erdbeeren, brombeeren, heidelbeeren, blaubeeren, boysenbeeren, johannisbeeren, schwarzen johannisbeeren, guaven, mandarinen, mangos, granadillas und mischungen aus denselben.