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nom de lieu
place name
最后更新: 2014-11-21
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type de lieu:
venue type:
最后更新: 2018-02-13
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changement de lieu
change of venue
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changement de lieu.
might change the place.
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un nom de lieu
a place name
最后更新: 2021-03-13
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参考:
les fruits de mer sont une splendide spécialité ici, alors vous devriez en faire la dégustation (sole grillée, darne de thon ou morue de diverses manières).
traditionally seafood is splendid in this area, so you should try some during your stay. different dishes include grilled sole, tuna steak and cod presented in various ways.
cette méthode consiste à cuire la darne de poisson dans un liquide de cuisson frémissant, c’est-à-dire maintenu juste en dessous du seuil d’ébullition afin de préserver toute la délicatesse de la chair.
this method consists in cooking the steak in a simmering liquid, that is to say just below the boiling point to preserve the tenderness of the flesh.