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sole
hearth

sole.
bottom heat.

aussi appelée plie ou sole, la plie canadienne est un poisson plat.
also known as plaice or flounder, american plaice is classified as a flatfish species.

la sole est un poisson maigre, ce qui la rend particulièrement facile à digérer.
sole is a lean fish and, as such, is very easy to digest.we recommend steaming or poaching if you wish to preserves the low fat content of the fish.

filets de poisson blanc, au choix sole,tilapia,vivaneau
white fish fillets, sole,tilapia,vivaneau

ces stocks sont essentiellement des stocks de poisson plat (dits benthiques : sole,
these stocks are primarily flatfish (or "benthic species":

l'industrie du poisson plat est spécialisée dans le traitement de la plie et de la sole.
(ii) quarantine installations are available, and

le poisson peut être du cabillaud, du saumon, de la sole ou du colin, par exemple.
the fish may be cod, salmon, sole or coley, for example.

le reste de l'année, il capture le poisson plat: sole, plie, turbot.
the rest of the year, it catches flat fish: sole, plaice and turbot.

la sole commune ou sole franche ("solea solea") est un poisson plat marin de la famille des soléidés (soleidae).
the common sole, dover sole, or black sole, "solea solea", is a species of flatfish in the soleidae family.

cabillaud cabillaud cabillaud cabillaud cabillaud et églefin sole commune sole commune sole commune sole commune sole commune sole commune sole commune sole commune sole commune sole commune limande et flet poisson plat grande argentine grande argentine grande argentine flétan noir flétan noir flétan noir flétan noir flétan noir flétan noir Églefin Églefin Églefin Églefin Églefin Églefin Églefin merlu merlu merlu merlu merlu bull.
cod cod cod and haddock common sole common sole common sole common sole common sole common sole common sole common sole common sole common sole dab and flounder flatfish greater silver smelt greater silver smelt greater silver smelt greenland halibut greenland halibut greenland halibut greenland halibut greenland halibut greenland halibut haddock haddock haddock haddock haddock haddock haddock hake hake hake hake hake hake hake

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herring herring herring herring herring herring herring herring herring herring herring herring herring herring horse mackerel horse mackerel horse mackerel horse mackerel horse mackerel horse mackerel industrial fish lemon sole and witch flounder ling ling ling ling ling ling ling ling and blue ling mackerel mackerel mackerel mackerel mackerel megrims megrims

(3) chinchard, poisson plat (limande, plie, sole, etc.), maquereau, hareng, œufs de hareng
(3) horse mackerel, flatfish, mackerel, herring, herring roe

(3) perche océanique, poisson plat (limande, plie, sole, etc.), crevette, éperlan, œufs de morue
(3) ocean perch, flatfish, shrimp, smelt, cod roe

anguille d'europe aloses n.c.a. alose rasoir poissons plats n.c.a. faux turbots sole commune céteau soles n.c.a. cynoglossidés n.c.a. cardine franche cardines n.c.a. phycis de fond
(c)