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rijsmiddel
triebmittel

e 541 wordt als rijsmiddel gebruikt.
e 541 wird als backtriebmittel verwendet.

met deze wijziging kunnen ook banketbakkers in andere lidstaten van dit rijsmiddel gebruikmaken.
durch die vorgeschlagene Änderung könnten auch bäcker in anderen mitgliedstaaten in den genuss der verwendung dieses backtriebmittels kommen.

melamine is ook aangetroffen in ammoniumbicarbonaat, dat in de voedingsindustrie als rijsmiddel wordt gebruikt.
darüber hinaus wurde melamin in ammoniumbicarbonat festgestellt, das in der lebensmittelindustrie als backtriebmittel eingesetzt wird.

een voorbereid rijsmiddel en drinkwater worden aan de gemengde ingrediënten toegevoegd, waarna het geheel tot een stevig deeg wordt gekneed.
der rohwarenmischung werden der vorab vorbereitete sauerteig und einwandfreies trinkwasser zugefügt und alles gut zu einem festen teig vermengt.

het comité weet dat dit cijfer ook het traditioneel gebruik toelaat van natriumbicarbonaat als rijsmiddel, maar acht het vrijwel uitgesloten dat deze natriumopname de gezondheid van jonge kinderen nadelig zou kunnen beïnvloeden.
der ausschuß denkt, daß diese zahl ebenfalls den traditionellen gebrauch von natron als treibmittel erlaubt. seiner meinung nach ist es unwahrscheinlich, daß eine natriumaufnahme auf dieser ebene sich nachteilig auf die gesundheit der kleinkinder auswirkt.

rijsmiddelen
ui