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carni
fleisch

carni (
fleisch von hausrindern (') :

carni bovine
rindfleisch *

carni ovine,
schaffleisch,

carni bovine;
für rindfleisch,

- carni macinate,
- hackfleisch/faschiertes,

arrosto di vitello
carne sala con fahioli

salsa d'arrosto
bratensauce

tanto fumo e poco arrosto
viel rauch und wenig braten

87 pollo arrosto alla romana
87 brathuhn auf römische art

fiore sardo arrosto con miele
gebackener sardischer “fiore” (schafskäse) mit honig

fette di carne tritate per arrosto
hacksteak

arrosto di maialino arrosoto di maialino
red snapper fisch

ancora una volta tanto fumo e poco arrosto.
noch einmal: viel kochen ergibt noch kein gutes gericht.

maialino sardo con patate arrosto (solo su prenotazione)
sardisches ferkel mit röstkartoffeln (nur auf vorbestellung)

si sposa ottimamente con arrosti, carni rosse e cacciagione.
er passt hervorragend zu braten, rotem fleisch und wildbret.

le carni arrosto e la selvaggina vengono esaltati dal cirò rosso, mentre il rosato si abbina bene alle carni bianche, alla griglia o arrosto.
braten und wildbrett werden vom cirò rosso verfeinert, während der rosato gut zu gegrilltem oder gebratenem hellen fleisch passt.

alla fine maria, chinandosi sull'arrosto, mi disse soltanto:
aber dann sagte mary nur, indem sie sich über den braten beugte –

vino da invecchiamento, si abbina ad una vasta gamma di pietanze a base di carni rosse, arrosti importanti, primi piatti saporiti, formaggi stagionati.
der gealterte wein passt zu einer breiten palette von gerichten mit rotem fleisch, zu großen braten, schmackhaften ersten gängen und zu gereiften käsen.

arrosti
deutsch