From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
bijproduct dat wordt verkregen bij de verwerking van geschoonde en gepelde gerst tot gort, grutten of bloem
sivutuote, joka saadaan ohran seulonnan ja kuorinnan yhteydessä ohrasuurimoita, ohraydinjauhoa tai ohrajauhoa valmistettaessa.
(3) in dat verband zijn gegevens voor maïs ingediend. uit die gegevens blijkt duidelijk dat het aflatoxinegehalte van onverwerkte maïs door de verschillende sorteringen en fysische behandelingen na reiniging in het voor consumptie bestemde eindproduct (vlokken, grutten) aanzienlijk lager kan zijn. de aflatoxineverontreiniging was hoofdzakelijk geconcentreerd in het gruis (het afval) en in de maïskiemen, zemelen en gebroken maïs (producten voor diervoeding). hoewel het niet mogelijk is nauwkeurig en met zekerheid te kwantificeren tot welk niveau het aflatoxinegehalte kan worden verlaagd, blijkt uit de beschikbare gegevens dat de verschillende reinigings-en bewerkingsstappen voldoende doeltreffend zijn om aflatoxinen te verwijderen uit maïsproducten voor menselijke consumptie; zo worden uit ruwe maïs met een gehalte aan aflatoxine b1 van 5 μg/kg en een totaal aflatoxinegehalte van 10 μg/kg maïsproducten voor menselijke consumptie verkregen die voldoen aan de maximumgehalten van 2 μg/kg voor aflatoxine b1 en 4 μg/kg voor aflatoxine totaal, zodat een hoog niveau van consumentenbescherming geboden wordt.
(3) edelliseen liittyvästi tietoja on toimitettu maissista. tietojen perusteella on ilmeistä, että lajittelumenetelmillä ja muilla fyysisillä käsittelyillä voidaan huomattavasti vähentää prosessoimattoman maissin aflatoksiinipitoisuutta kuluttajalle tarkoitetussa puhdistetussa lopputuotteessa (hiutalerouheessa ja muussa maissirouheessa). aflatoksiinisaastumista havaittiin ennen muuta seulotussa aineksessa (jätteessä) ja vähemmässä määrin maissinalkioissa, lesejauhossa ja karkeasti rouhituissa maissinjyvissä (eläinrehuksi tarkoitetuissa tuotteissa). vaikka ei voida arvioida määrällisesti eikä varmasti, missä määrin pitoisuuksia voidaan käytännössä vähentää, käytettävissä olevien tietojen perusteella on ilmeistä, että erilaiset puhdistus-ja prosessointivaiheet ovat riittävän tehokkaita aflatoksiinin poistamiseksi ihmisravinnoksi tarkoitetuista maissituotteista. tällöin raakamaissista, jonka aflatoksiini b1 -pitoisuus on 5 μg/kg ja aflatoksiinien kokonaispitoisuus on 10 μg/kg, saatavat ihmisravinnoksi tarkoitetut maissituotteet noudattavat aflatoksiini b1 -pitoisuudelle asetettua enimmäismäärää 2 μg/kg ja aflatoksiinien kokonaispitoisuudelle asetettua enimmäismäärää 4 μg/kg, millä taataan korkeatasoinen kuluttajansuoja.
Last Update: 2008-03-04
Usage Frequency: 5
Quality:
Reference: