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sauce au poisson sauce de soja vinaigre ketchup tentay food sauces inc.
fish sauce soy sauce vinegar ketchup tentay food sauces inc.

avec terrine de gibier, faisan, perdreau, mousse de foie gras, viandes et poissons sauce aigre-douce ou pour lui-même, tout seul.
serve with game terrine, pheasant, partridge and foie gras mousse, or with meat or fish in sweet and sour sauce, or even on its own as an indulgence.

consommation quotidienne par habitant, 1993 (grammes/jour) région sauce au poisson sauce de soja sel vinaigre vetsin philippines 1 2 3 4 n rcn 1 2 3 4 n rca n 2 5 2 n ilocos 1 1 5 1 n vallée de cagayan n 3 6 3 1 luçon central 2 2 3 6 n sud du tagalog 2 2 5 4 n bicol n 2 5 3 n ouest du visayas n n 5 6 n visayas central n 1 4 4 n est du visayas 0 2 4 3 n ouest de mindanao n 4 6 5 n nord de mindanao n 2 6 7 n mindanao central n 2 6 5 n sud de mindanao n 3 5 5 n ramm n 2 5 1 n n - négligeable (moins de 0,5 grammes)source :
mean one-day per capita consumption, 1993 (gram/day) region fish sauce soy sauce salt vinegar vetsin philippines 1 2 3 4 n ncr 1 2 3 4 n car n 2 5 2 n ilocos 1 1 5 1 n cagayan valley n 3 6 3 1 central luzon 2 2 3 6 n southern tagalog 2 2 5 4 n bicol n 2 5 3 n western visayas n n 5 6 n central visayas n 1 4 4 n eastern visayas 0 2 4 3 n western mindanao n 4 6 5 n northern mindanao n 2 6 7 n central mindanao n 2 6 5 n southern mindanao n 3 5 5 n armm n 2 5 1 n n - negligible (less than 0.5 grams)source: food and nutrition research institute