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scampetti
prawns
Ultimo aggiornamento 2021-08-10
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
molto spesso anche noi usiamo gli scampetti. sono più economici ma tenete presente che la preparazione è sicuramente più lunga anche se non cambia.
smaller shrimp scampi are cheaper but keep in mind that the preparation is definitely longer even if it does not change.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
tra i pesci più comuni per preparare il brodetto alla sambenedettese ricordiamo le seppie, i calamari, il pesce ragno, il sugarello, la razza, il palombo, la rana pescatrice, lo scorfano, gli scampetti e le canocchie. tra gli odori da non dimenticare la cipolla bianca, il peperone rossoverde, il peperone giallo, i pomodori verdi acerbi e l’olio extra vergine di oliva delle nostre colline.
the types of fish more commonly use to prepare the brodetto alla sambenedettese include cuttlefish, squid, weever, horse mackerel, white skate, sea-hound, monkfish, scorpion fish, shrimp and mantis shrimp. essential ingredients include white onions, red-green peppers, yellow peppers, unripe green tomatoes and extra virgin olive oil from our hills.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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