検索ワード: jaranda (オランダ語 - イタリア語)

bereid uit de rassen bola en jaranda.
questo tipo è ottenuto dalle varietà bola e jaranda.

bereid uit de rassen jaranda en jariza.
questo tipo è ottenuto dalle varietà jaranda e jariza.

bereid uit de rassen jeromín, jariza en jaranda.
questo tipo è ottenuto dalle varietà jeromín, jariza e jaranda.

-zuurzoet paprikapoeder: enigszins scherpe smaak aan het verhemelte. bereid uit de rassen jaranda en jariza.
-paprica locale o agrodolce: delicatamente piccante al palato. questo tipo è ottenuto dalle varietà jaranda e jariza.

-scherp paprikapoeder: uitgesproken branderig gevoel aan het verhemelte. bereid uit de rassen jeromín, jariza en jaranda.
-paprica piccante: molto piccante al palato. questo tipo è ottenuto dalle varietà jeromín, jariza e jaranda.

bewijs van de oorsprong:%quot%pimentón de la vera%quot% wordt bereid in geregistreerde installaties, uit gedroogde paprika's, afkomstig van registreerde bedrijven in het productiegebied; het wordt, nadat het alle vastgestelde controles heeft doorstaan, met een genummerd contra-etiket op de markt gebracht onder de beschermde oorsprongsbenaming%quot%pimentón de la vera%quot%. de gebruikte paprika's zijn afkomstig van rassen van de groep%quot%ocales%quot% (jaranda, jariza en jeromín) en van het ras bola.
prova dell'origine: il pimentón de la vera protetto è ottenuto, in impianti registrati, da peperoni essiccati provenienti da aziende, anch'esse registrate, situate nella zona di produzione; dopo aver superato i controlli d'obbligo esso è immesso sul mercato tutelato dalla denominazione di origine protetta "pimentón de la vera". i peperoni utilizzati devono provenire dalle varietà del gruppo delle "ocales" (jaranda, jariza e jeromín) e dalla varietà bola.