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" 4 . ved anvendelse af denne forordning kan forarbejdning af bagfjerdinger ske . efter at foelgende udskaeringer er fjernet : moerbrad og filet .
"(4) für die anwendung dieser verordnung kann die verarbeitung der hinterviertel nach entfernung der teilstücke hochrippe und roastbeef erfolgen.
Laatste Update: 2014-10-23
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