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auch gut mit strozzapreti oder bandnudeln.
good topping for strozzapreti or straccetti pasta.

die strozzapreti heiß servieren, garniert mit einem blatt petersilie.
serve the strozzapreti very hot and decorate them with a whole leaf of fresh parsley.

dazu die strozzapreti in reichhaltig gesalzenem wasser kochen, bis sie al dente sind.
cook the strozzapreti in lots of salted water until they are al dente.

wohlschmeckende spezialitäten wie cappelletti, passatelli und tagliolini im brodo, sowie strozzapreti und lumachelle urbinati.
savoury specialities such as cappelletti, passatelli and tagliolini in brodo, as well as strozzapreti and lumachelle urbinati.

(für 3-4 personen): 300 g strozzapreti (nudeln), 1 glas kaninchenragout, salsa peverada, 1 glas brühe, geriebener parmesankäse.
(for 3/4 people): 300 g strozzapreti 1 jar of rabbit sauce peverada sauce 1 glass of stock grated parmesan.