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allow the roulade to rest in the fridge for at least 3 hours before use. then cut into rounds and serve with garnishes as desired.
laisser reposer le roulé au réfrigérateur pendant au moins 3 heures avant de servir. enfin, coupez-le en rondelles et servez-le accompagné de la garniture de votre choix.
on the kirchplatz, the best at the best price: lamb roulade, eringer bratwurst and much more: each portion for chf 10.
la kirchplatz accueillera les meilleurs produits au meilleur prix: roulés d’agneau, saucisses à rôtir d’hérens et de nombreux autres mets, 10 chf par portion.
therefore, the team from fleischerei landhan gmbh prepared canadian prairie meat, sour roasted bison with apple-raisin sauce and bison roulade "à la saxon" as a main course.
ensuite, l'équipe de fleischerei landhan gmbh a préparé la viande des prairies canadiennes, du bison rôti aigre avec une sauce pommes-raisins et une roulade de bison « à la saxon » comme plat principal.