Je was op zoek naar: hyytelöimisaine (Fins - Engels)

hyytelöimisaine
gelling agent

bengalin, ceylonin, kiinan tai japanin isinglass (kirkas hyytelöimisaine)
japan agar bengal, ceylon, chinese or japanese isinglass

japanin agar; kanten, bengal, ceylon, kiinalainen tai japanilainen kirkas hyytelöimisaine; layor carang
gelose; kanten, bengal, ceylon, chinese or japanese isinglass; layor carang

"hyytelöimisaineilla" aineita, jotka antavat elintarvikkeelle hyytelömäisen rakenteen;
'gelling agents` are substances which give a foodstuff texture through formation of a gel;