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hyytelöimisaine
gelling agent
Última atualização: 2014-11-21
Frequência de uso: 16
Qualidade:
bengalin, ceylonin, kiinan tai japanin isinglass (kirkas hyytelöimisaine)
japan agar bengal, ceylon, chinese or japanese isinglass
Última atualização: 2014-11-16
Frequência de uso: 1
Qualidade:
japanin agar; kanten, bengal, ceylon, kiinalainen tai japanilainen kirkas hyytelöimisaine; layor carang
gelose; kanten, bengal, ceylon, chinese or japanese isinglass; layor carang
Última atualização: 2014-11-21
Frequência de uso: 1
Qualidade:
"hyytelöimisaineilla" aineita, jotka antavat elintarvikkeelle hyytelömäisen rakenteen;
'gelling agents` are substances which give a foodstuff texture through formation of a gel;