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coniglio in agrodolce
lila kartoffeln

nel caso della cipolla si è cercato di utilizzare l'effetto di inibizione della germinazione per individuare l'irradiazione lasciando germinare le cipolle in condizioni standardizzate.
bei zwiebeln versuchte man, die gewünschte wirkung der keimhemmung für den nachweis zu nutzen, ob eine strahlenbehandlung stattgefunden hat oder nicht, indem man zwiebeln unter standardisierten bedingungen zum keimen brachte.

sull'aglio in polvere e irradiato sino a 10 kgy è stata effettuata soltanto la prova di reversione della salmoralla, mentne pen la cipolla in polvene innadiata sino a 15 kgy si hanno numerosi dati in vivo ed in vitro sulla mutagenesi.
nur der reversionstest mit salmonellen wurde mit knoblauchpulver durchgeführt, das mit einer strahlendosis bis 10 kgy behandelt worden war, während für zwiebelpulver, das einer dosis bis 15 kgy ausgesetzt worden war, die ergebnisse mehrerer mutageni tätstests vorliegen, die in vivo und in vitro durchgeführt wurden.