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di carne.
an heart of flesh.

base di carne
meat products

farina di carne
meat meal

gelatina di carne.
jelly – aspic.

(piatti di carne)
(meat dishes)

350 g di macinato di bovino
350 g of minced beef

100 gr di carne macinata di manzo
100 g minced beef

macinato di manzo sottoposto a congelamento rapido, porzionabile.
minced beef, iqf, easy to portion.

per rendere meno evidente il sentore di capra, nella miscela di macinato di carne vengono aggiunte spezie con dosaggi e ricette spesso gelosamente custodite dal produttore..
to make the smell of goat less evident, spices are added to the meat, using quantities and recipes that are often kept secret by the manufacturer.

- unite poi anche la carne macinata di vitello continuando a mescolare.
- then add the veal meat and let all the ingredients flavor for some minutes, stirring.

il sistema risco per carne macinata rs 916 consente la produzione di esatte porzioni di carne macinata di bovino, suino o carne di pollo e tacchino.
the risco system rs 916 is suitable to produce exact portions of minced meat (beef, pork, chicken and turkey).

carni fresche, escluse carni macinate, di:
fresh meat, excuding minced meat, of:

carni fresche, incluse le carni macinate, di:
fresh meat, including minced meat, of:

terminate con una macinata di pepe nero e un filo d’olio extravergine.
serve the soup with the urchins on the top and finish with a freshly ground of black pepper and a drizzle of olive oil.

carni fresche, escluse le frattaglie e le carni macinate, di:
fresh meat, excluding offal and minced meat, of:

köfte: nella forma più semplice, consistono di polpette di carne macinata - di solito manzo o agnello – cucinate con spezie e/o cipolle.
köfte: in the simplest form, koftas consist of balls of minced or ground meat — usually beef or lamb — mixed with spices and/or onions.

macinata di soia (fisinter - l'informazione dei produttori)
shrot soya (fisinter is information of producers)

con la proposta relativa al "gehakt" l'elenco degli additivi relativo alla carne macinata olandese verrebbe allineato con quello riguardante le preparazioni preconfezionate di carne fresca macinata di tutti gli altri paesi.
the proposal on "gehakt" would bring the additive list of dutch minced meat in line with pre-packed preparations of fresh minced meat of all other countries.

descrizione di prodotto/servizio - macinata di girasole, è presentato nella rubrica fisinter sotto.
description of goods/services - shrot sunflower, is given under the below mentioned section of the fisinter.