Şunu aradınız:: gesamtzucker (Almanca - Maltaca)

gesamtzucker berechnet als saccharose
it-total taz-zokkor ikkalkulat bħala sukrosju

einen schwefeldioxidgehalt von höchstens 25 mg/kg gesamtzucker,
kontenut ta’ diossidu tal-kubrit ta’ mhux aktar minn 25 milliekwivalenti għal kull kilogramma ta’ zokkor totali,

einen gesamtkationengehalt von höchstens 8 milliäquivalent/kg gesamtzucker,
kontenut totali ta' katjoni ta' mhux aktar minn 8 milliekwivalenti għal kull kilogramma ta' zokkor totali;

eine titrierbare säure von höchstens 15 milliäquivalent/kg gesamtzucker,
aċidità titrabbli ta’ mhux aktar minn 15 millekwivalent għal kull kilogramma ta’ zokkor totali,

einen gehalt an hydroxmethylfurfurol von höchstens 25 mg/kg gesamtzucker,
kontenut ta' idrossimetilfurfural ta' mhux aktar minn 25 milligramma għal kull kilogramma ta' zokkor totali;

einen gehalt an hydroxmethylfurfurol von höchstens 25 mg/kg gesamtzucker,
kontenut ta’ idrossimetilfurfural ta’ mhux aktar minn 25 milligramma għal kull kilogramm ta’ zokkor totali,

(5) die reinheit der sirupe wird errechnet, indem der gehalt an gesamtzucker durch den gehalt an trockenstoff dividiert wird.
5. il-purità tal-ġuleppi għandha tkun ikkalkulata billi l-kontenut totali taz-zokkor jiġi diviż bil-kontenut tal-materjal niexef.

g) melassefuttermittel: ergÄnzungsfuttermittel, die unter verwendung von melasse hergestellt sind und mindestens 14% gesamtzucker, als saccharose berechnet, enthalten;
(g) għalf molassat: għalf komplimentari mħejji minn għasel iswed u li jkun fih ta'l-anqas 14% total ta'zokkor espress bħala sukrosju;

das endprodukt erfüllt darüber hinaus die folgenden physikalisch-chemischen anforderungen: fettgehalt: ≤ 42 % (bei einem feuchtigkeitsgehalt der fettfreien masse von 68 %), gehalt an löslichem gesamtzucker: < 0,5 % (bei einem feuchtigkeitsgehalt der fettfreien masse von 68 %) und verhältnis von kollagen zu proteiden: ≤ 19 %.
il-prodott aħħari jissodisfa r-rekwiżiti fiżikokimiċi f’dak li jirrigwarda l-livell tal-lipidi: ≤ 42 % (68 % tal-prodott mhux imsajjar), il-kontenut totali ta’ zokkor li jinħall: < 0,5 % (68 % tal-prodott mhux imsajjar), u l-proporzjon ta’ kollaġen/protidi: ≤ 19 %.