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"a dogliani – hanno scritto - il frutto non è quello diretto che altrove ti riserva il vitigno imbavagliato da una vinosità monocorde, ma è invece capace di espressioni aromatiche inconsuete, i tannini, nei casi migliori, hanno doti di allungo inimmaginabili, nella struttura sono vini che conducono a dogliani più che al dolcetto, sono vini completi, ricchi ma naturali che sentono le differenze di terroir.
rather, here it is capable of uncommon, aromatic expressions; its tannins, in the best cases, are endowed with unimaginable length; the structure of these wines identifies them more with dogliani than with dolcetto; they are complete, rich but natural, and fully express the difference in terroir.