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"why it is hot enough here to roast a bear," said the north wind.
«adesso fa così caldo che si potrebbe arrostire un orso bianco!» rispose il vento del nord.

add the roasted vegetables and continue to roast for 5 minutes.
unire le verdure e cuocere per altri 5 minuti.

(it´s usually served as a side to roast beef)
(solitamente servito come contorno insieme a carne e intingoli)

put the bread so cut to roast in the oven for a few minutes.
mettere il pane così tagliato ad abbrustolire in forno per pochi minuti.

adds a welcome bitter note to provolone, and an interesting note to roast beef.
per un accostamento acidulo con il provolone, interessante con il roastbeef.

remove the aluminium foil 30 minutes before finishing cooking to allow the wings to roast.
e 30 minuti prima che la carne sia pronta, toglietelo per far cuocere le ali.

- in the preparation time there isn't the time necessary to roast the bell peppers.
consigli utili - i tempi di preparazione non tengono conto della grigliatura dei peperoni.

perfect accompaniment to roast duck or chicken, game, fresh goat’s crescenza, and mozzarella.
perfetta per accompagnare arrosti di anatra o di pollo, selvaggina, crescenza caprini freschi e mozzarella.

4. add oil and cook more, stirring often, to roast the carrots well (about 1/2 hour).
aggiungere l?olio e cuocere ancora, mescolando spesso, per arrostire bene le carote (circa 1/2 ora ancora).

the region offers a range of delicious local specialties, from artichokes to roast suckling pig, strawberries, white wine, oil and homemade bread.
in zona si possono gustarespecialitàlocali a base di carciofi, porchetta, fragole, vino bianco, olio, pane casereccio.

ideal with fresh cheeses or as an accompaniment to roasts and […]
ideale con formaggi freschi o in accompagnamento ad arrosti e […]